图集介绍：21日起，为期十天的“2015青岛特色美食展销会”拉开大幕。在展销会开幕之际，“2015青岛十大代表菜”和“2015十大青岛特色小吃”正式出炉。
香酥鸡香酥软嫩，毫不油腻，鸡肉脱骨而不失原形，绝对是鸡肴珍品。青岛春和楼的代表菜。
家常烧（炖）鱼一定要选用新鲜的鱼，焼制时间稍长，才能烧出鱼本身具有的鲜浓味道。
