图集介绍：面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。面包网以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包的做法，在民间更是根据地方风味而决定。
