印度人爱吃槟榔世界闻名，但近日有店家想出创意吃法，将槟榔叶涂上各种香料、沾酱，洒上樱桃和番红花等果干。最后 " 点火 "，将 " 火烧槟榔 " 塞进客人张得大大的嘴里，视觉效果超震撼。
" 火烧槟榔 " 的作法是将各式传统香料铺在槟榔叶上，再加上印度沾酱和糖，洒上樱桃、番红花等果干及坚果点缀，最后再淋上酒和碎冰，用打火机点燃，送进客人嘴里。这样独特的吃法引起许多游客目光，在印度街头可见不少人瞪大眼观看摊贩 " 表演 "。
图集介绍：印度人爱吃槟榔世界闻名。他们吃槟榔不是嚼嚼就完了，吃的时候一定要有最佳搭配———蒌叶。正宗吃法是先将槟榔果取出来，切成碎片后，蘸上蛎灰，用蒌叶包裹，放进嘴里慢嚼。
印度人爱吃槟榔世界闻名，但近日有店家想出创意吃法，将槟榔叶涂上各种香料、沾酱，洒上樱桃和番红花等果干。最后 " 点火 "，将 " 火烧槟榔 " 塞进客人张得大大的嘴里，视觉效果超震撼。
" 火烧槟榔 " 的作法是将各式传统香料铺在槟榔叶上，再加上印度沾酱和糖，洒上樱桃、番红花等果干及坚果点缀，最后再淋上酒和碎冰，用打火机点燃，送进客人嘴里。这样独特的吃法引起许多游客目光，在印度街头可见不少人瞪大眼观看摊贩 " 表演 "。
