营养丰富肉味鲜美 清水大闸蟹高清壁纸(8/13)

美食图片   标签: 更新时间:2017-05-24

图集介绍:毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹  ,学名中华绒螯蟹,拉丁学名Eriocheir sinensis(H. Milne Edwards, 1853),英文名Chinese mitten-handed crab。中国蟹类有500多种,而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种,毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。此外,还有一种被人们称作“毛蟹茶”的茶叶。

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营养丰富肉味鲜美 清水大闸蟹高清壁纸(图8)
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