图集介绍:原产于荷兰,其毛色为黑白花片。该牛风土驯化能力强,体型高大,结构匀称,头清秀,皮薄脂肪少,被毛细短,毛色为明显的黑白花片,后躯较前躯发达,乳房大而丰满,乳静脉粗而弯曲。成年公牛体高143--147厘米,体重900-1200公斤,母牛体高130--135厘米,体重650--750公斤。荷兰奶牛的产奶量是奶用牛中最高的。平均产奶量为4500--6000升/年,乳脂率3.6--3.7%。奶肉兼用的牛,平均产奶量比奶用牛的低1000--2000升,乳脂率4%。